관훈동, 홍어

 안국역 6번 출구 앞에 있는 홍어가 막걸리를 만났을 때.

칠레산 대(大)자 되시겠다. 열맞춰~!!! 여긴 가격이 좀 센편이다. 칠레산 대자 한 상에 7만원, 국내산은 소자가 5만원, 대자가 11만원이다.

먹는 방법도 따로 있어서 밑에 수육 깔고 새우젓을 놓은 다음에 김치를 조금만 떠서 그 위에 놓고 홍어는 안 쪽에 절반 정도만 초장을 찍어서 덮는다. 이렇게 먹어야 김치맛이 홍어맛을 가리지 않아서 맛있다고. 음. 정말로 그렇게 먹으니까 맛있더라고.

나중에 모자라서 국내산 소자를 하나 더 시켜 먹었는데 좀 더 삭은데다 확실히 더 쫄깃했다.

가격 땜에 어쩔 수 없이 맨날 가던 연남동 홍어랑탁이랑에 가게 될 것 같긴 하지만, 사준다는 사람 있으면 여기 가는 것도 괜찮을 듯.ㅋㅋ 

아래는 지도. 주차장 골목 중간에 아주 좁은 골목으로 들어가야 한다.